N. A. Juwita, “Tinjauan Keamanan Pangan Street Food Di Lingkungan Sekitar Universitas Sumatera Utara: Penilaian Angka Lempeng Total Pada Bubur Kacang Hijau, Es Dawet, Dan Es Tebu”, Indonesian J. of Pharmaceutical and Clinical Res., vol. 9, no. 01, pp. 008–015, May 2026.