ANALISIS USAHA PEMANFAATAN JERAMI PADI (Oryza sativa) YANG DIKOSUMSI DENGAN EFEKTIF MIKROORGANISME-4 (EM-4) TERHADAP PERTUMBUHAN DOMBA SUNGEI PUTIH JANTAN

Analysis of the Rice Straw Utilization (Oryza sativa) with the addition of Effective microorganism 4 (EM4) on growth of Sungei Putih Lamb

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Biologi Ternak Fakultas Pertanian yang dimulai pada bulan
September 2011 sampai Januari 2012. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai usaha dari penambahan EM4
pada jerami padi terhadap domba sungei putih jantan. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode deskriptif dengan 4 perlakuan. Perlakuannya adalah P0 (0 ml EM4), P1 (2 ml EM4), P2 (4 ml EM4), P3 (6
ml EM4). Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan laba/rugi tertinggi adalah pada P3 sebesar Rp – 20.603,- dan
terendah pada P1 sebesar Rp – 7.761,-. Rataan Benefit Cost Ratio (B/C) tertinggi adalah pada P1 sebesar 0,984 dan
terendah pada P3 sebesar 0,961. Rataan Break Even Point (BEP) yang terdiri dari BEP harga produksi tertinggi pada
P3 sebesar Rp 31.464,- dan terendah pada P1 sebesar Rp 30.758,-. Rataan BEP volume produksi tertinggi pada P3
sebesar 17,28 kg dan terendah pada P0 sebesar 16,87 kg. Rataan Income Over Feed Cost (IOFC) tertinggi adalah
pada P1 sebesar Rp 13.439,- dan terendah pada P3 sebesar Rp 596,-. Kesimpulannya adalah penambahan probiotik
cair Effektive Mikroorganisme 4 (EM4) pada jerami padi yang diberikan pada domba sungei putih jantan sampai
level 6 ml tidak dapat menekan biaya pakan dan pemeliharaan.