Yusfiani, M. , Diana, A. and Ansari, A.A. 2019. Perbandingan Chitosan buatan dari hasil samping industri pembekuan udang dengan Chitosan komersil terhadap pengawetan mutu kesegaran ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Online PERTANIAN TROPIK. 6, 3 (Dec. 2019), 375- 382. DOI:https://doi.org/10.32734/jpt.v6i3.3175.