Yusfiani, M. ., Diana, A. ., & Ansari, A. A. (2019). Perbandingan Chitosan buatan dari hasil samping industri pembekuan udang dengan Chitosan komersil terhadap pengawetan mutu kesegaran ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Online PERTANIAN TROPIK, 6(3), 375- 382. https://doi.org/10.32734/jpt.v6i3.3175