Karakteristik Morfologi dan Heritabilitas Populasi M2 Tanaman Bunga Matahari (Helianthus annuus L.)

Abstract

Bunga matahari (Helianthus annuus L.) merupakan tanaman dari famili compositae yang dimanfaatkan dalam bidang pangan, kosmetik dan bidang pertanian. Produksi bunga matahari yang digunakan sebagai penghasil komersil belum maksimal, sehingga diperlukan penggunaan varietas unggul untuk meningkatkan keragaman bunga matahari. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh keragaman genetik hasil mutasi iradiasi sinar gamma pada populasi M2 tanaman bunga matahari varietas IPB BM1. Penelitian ini dilakukan di Lahan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada bulan November 2024 sampai dengan April 2025. Penelitian ini menggunakan metode analisis statistik deskriptif yang terdiri dari dua perlakuan yaitu varietas IPB BM 1 populasi M2 hasil iradiasi sinar gamma dosis 100 Gy dan menggunakan analisis nilai ragam serta nilai heritabilitas. Secara keseluruhan pengaruh perlakuan iradiasi sinar gamma 100 Gy populasi M2 menunjukkan perbedaan nyata dibandingkan populasi tanaman kontrol, kecuali pada karakter jumlah cabang bunga dan terdapat satu individu tanaman yang menunjukkan penurunan tinggi tanaman yang signifikan. Nilai ragam genetik tertinggi terdapat pada karakter jumlah biji bunga utama
dengan nilai heritabilitas sedang. Perubahan morfologi tanaman mutan terdapat dibagian daun dan bunga, dimana daun mengalami perubahan bentuk berupa lipatan dikedua sisinya dan perubahan bentuk bunga pada mahkota dengan ukuran
yang tidak seragam, dan berjarak.