Ayu Arimpi, Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, Indonesia
-
Jurnal Teknik Kimia USU Vol. 8 No. 1 (2019): Jurnal Teknik Kimia USU - Articles
PEMBUATAN PEKTIN DARI LIMBAH KULIT JERUK (Citrus sinensis) DENGAN METODE EKSTRAKSI GELOMBANG ULTRASONIK MENGGUNAKAN PELARUT ASAM SULFAT (H2SO4)
Abstract PDF