Hamid, Delvani Putri Faradilla, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
-
Jurnal Teknik Kimia USU Vol. 13 No. 1 (2024): Jurnal Teknik Kimia USU - Articles
Aplikasi Edible Coating dari Limbah Kulit Udang dengan Aditif Asap Cair untuk Kemasan Sosis Sapi Antibakteri Ramah Lingkungan
Abstract pdf
