Ariska Damanik, Delvia, Departemen Teknik Kimia, Universitas Sumatera Utara, Indonesia
-
Jurnal Teknik Kimia USU Vol. 8 No. 2 (2019): Jurnal Teknik Kimia USU - Articles
Ekstraksi Pektin dari Limbah Kulit Jeruk (Citrus sinensis) dengan Metode Ekstraksi Gelombang Ultrasonik Menggunakan Pelarut Asam Klorida (HCl)
Abstract PDF