Bonella, Dian, Universitas Sumatera Utara, Indonesia
-
Jurnal Teknik Kimia USU Vol. 9 No. 2 (2020): Jurnal Teknik Kimia USU - Articles
Aplikasi Pelarut Eutektik K2CO3-Gliserol pada Ekstraksi Pigmen Antosianin dari Kulit Manggis (Garcinia mangostana Linn.)
Abstract pdf
