Situmorang, Monatalia Lamtama, Universitas Negeri Semarang, Indonesia

• Jurnal Teknik Kimia USU Vol. 13 No. 1 (2024): Jurnal Teknik Kimia USU - Articles
  Aplikasi Edible Coating dari Limbah Kulit Udang dengan Aditif Asap Cair untuk Kemasan Sosis Sapi Antibakteri Ramah Lingkungan
  Abstract  pdf